Flavia27 |
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| Un piatto leggero e gustoso per ogni occasione.
Tagliate a rondelle le zucchine (due grandi per 4 persone) e mettetele in una padella con olio e sale per farle rosolare. Nel frattempo, prendete un pentolino e aggiungeteci mezzo bicchiere di latte e una bella fetta intera di brie e fatelo sciogliere.
Una volta pronte le zucchine e pronto il brie, versate tutto in un mixer, facendo uscire fuori una crema.
Cuocete la pasta e versate il composto.
Buon Appetito.
N.B.: per una composizione carina, in ogni piatto potete mettere o due/tre fette di zucchine, o una foglia di basilico, o delle fettine di brie.
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